차트리움 리버사이드 호텔에서는 지금
딤섬부페가 엄청난 인기를 끌고 있다고해요!!
..⊙.⊙‥
멋진 전망과 함께하는
우아한 식사라서 그런가??
더욱 더 입맛을 돋구는분위기에요
일단은 에피타이저가
따뜻한 수프식으로 나옵니다^^
강하지 않은 향으로
미각을 깨워주는 일을 하는 것 같군요
중국 요리사가 직접요리를
한다는데 이곳의 오리고기는
우리가 자주 먹는 오리고기랑은 다르더군요
안은 기름기가 하나 없이 순살인데
껌데기는 바삭!하게 구워졌어요
오리고기에서 이런맛이
나올줄은 몰랐어요!
본격적인 딤섬들입니다 ^0^
보기만해도 먹음직 스러운게
입안에 침이 마구마구 고이지 않나요 ㅠㅠ
새콤,달콤,매콤함이
모두 느껴지는 색다른 음식들이었어요!!
저는 중국음식을 자주 먹어보진
않아서 그런지 참 생소한 맛에
감탄하면서 와구와구 먹었지만요^^
디저트는 상큼하게 켄타롭 빙수와
과일 믹스로 마무리!!
켄타롭 빙수안에는 처음보는
젤리가 섞여 있어서 입안에서 시원하고
쫀듯한 맛이 같이 느껴지고
과일 빙수로는 상큼한 열대과일로
식사를 깔끔케 하도록 도와줬네요^^
둘다 완벽한 디저트 메뉴였어요!
처음 봤을때부터 비주얼 쇼크가 강했던
"프악 썼싸이 커스터드".......
접시와도 완벽한 조화를
이루던 이 어여쁜 디저트를
저는 평생 잊지 못할것 같아요 ㅠ0ㅠ
맨안에서부터
커스터드 크림을 타로가 얇게
감싸서 얇게 튀김을 입힌 것 같아요!
조금 잘라서 입안에 넣으면
달콤함이 ㅆㅏ아~ 퍼지는게
너무나 행복한 맛있었어요 ㅋㅋㅋㅋ
차트리 호텔의 꼭대기
36층에 위치한 럭셔리 딤섬부페
연인과 가족과 함께 꼭 한번 와보실 만한 곳입니다
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